Brazilian Peaks: Authentieke Braziliaanse koffie uit Matas de Minas

Maak kennis met Brazilian Peaks, een direct trade koffie van topkwaliteit, afkomstig uit de regio Matas de Minas. Deze koffie vangt het beste van de Braziliaanse koffiecultuur en brengt een zachte, volle smaak die zowel liefhebbers als kenners zal bekoren.

Smaakprofiel

Brazilian Peaks biedt een rijke, uitgebalanceerde koffie-ervaring met:

• Een volle en romige body, vergelijkbaar met smeltende melkchocolade.
• Tonen van amandelen en bruine suiker voor een subtiele zoetheid.
• Een lage zuurgraad, wat het een toegankelijke keuze maakt voor elk moment van de dag.
• Veelzijdigheid, ideaal als espresso, lungo of in melkspecialiteiten zoals cappuccino’s.

Zorgvuldig geteeld en verwerkt

Deze koffie is met passie en expertise geproduceerd:

• Geleverd door Fazenda Araújo in Manhuaçu, een familiebedrijf met een rijke geschiedenis.
• Geplant op 1000 meter hoogte in het bekende Matas de Minas-gebied, waar de unieke klimatologische omstandigheden bijdragen aan de kwaliteit.
• Verwerkt volgens de ‘pulped natural’-methode, die zorgt voor een volle, rijke smaak.
• Gemaakt van de Mundo Novo-variëteit, bekend om zijn consistentie en diepgang.

Een erfenis van kwaliteit

Brazilian Peaks staat niet alleen voor heerlijke koffie, maar ook voor een indrukwekkende reputatie:

• Finalist in de Ernesto Illy Coffee Awards in 2017 en 2019.
• Onderdeel van een regio die bekendstaat om duurzame, hoogwaardige koffieteelt.
• Geproduceerd door een familiebedrijf dat sinds 1976 toewijding toont aan kwaliteit.

Duurzaam en verantwoord

Met Brazilian Peaks kies je voor koffie die goed is voor de planeet en de gemeenschap:

• Ondersteun je de familie Araújo, die traditie en innovatie combineert.
• Draag je bij aan duurzame landbouwpraktijken die de biodiversiteit van Matas de Minas beschermen.
• Help je de Matas de Minas Coffee Association Council, die zich inzet voor de ontwikkeling van de regio.

Ontdek de rijke smaken en het unieke karakter van Brazilian Peaks. Bestel vandaag en proef de kwaliteit en authenticiteit van Braziliaanse koffie in elke slok.